Balíček obsahuje tyto pochoutky:
2x unagi nigiri / úhoř
2x ebi nigiri / kreveta
6x sake maki / losos
6x avokado maki / avokádo
8x alaska roll / losos, avokádo, kaviár
8x kalifornia special roll / losos, avokádo, okurka, kaviár, majonéza, mořské řasy a zázvor.
Sushi se vyrábí z rýže nišiki , která se uvaří a ještě teplá se smíchá s omáčkou sushinoko . Po vychladnutí této základní ingredience se používá jako hlavní přísada sushi . Pokud se vytváří sushi maki nebo sushi temaki , nanáší se na plátky mořské řasy nori hotová rýže nišiki . Na vrstvu rýže se nanese velmi tenká vrstvička pasty z křenu wasabi a na takto vzniklý polotovar se pak vkládá zelenina (okurka , mrkev) , avokádo, na kousky nakrájený syrový či uzený losos, míchaná vajíčka nebo kaviár. Výsledná vrstva se pak sroluje, vychladí a nakrájí na 2,5 cm silná kolečka . Dále existuje spousta dalších druhů sushi, jako např. Nigiri-zushi (pokud tvoří slovo sushi příponu za jiným slovem, píše se se z), což je váleček ze sushi rýže, potřený trochou wasabi (namida) a obložený kouskem omelety, ryby, nebo zeleniny. Pod kategorii nigiri patří takégunkan - maki-zushi, což je proužek nori obložený rýží a sypkou přísadou (ježovka, kaviár), ručně smotaný do válečku. Mezi druhy podobné nigiri-zushi patří například temari-zushi, což funguje na stejném principu jako nigiri samotné, jenom s tím rozdílem, že z rýže se formuje koule. Mezi další druhy se řadí sashimi, což je pokrm ze syrových ryb naaranžovaných na talíři, čirashi-zushi, které se skládá z vrstvy okyselené rýže, na kterou se kladou ryby, zelenina, vejce aj. Mezi v Evropě méně známé druhy patří například inari-zushi (náplň zabalena v taštičce z tofu), oši-zushi, které po zformování vypadá jako dort.
Ponořte se do chutí Japonska a kupte si jedinečný balíček vybraných sushi pochoutek pro Vás a Vaše přátele. Úspěch z atmosféry a hlavně z tohoto delikátního pokrmu je zaručen!
2x unagi nigiri / úhoř
2x ebi nigiri / kreveta
6x sake maki / losos
6x avokado maki / avokádo
8x alaska roll / losos, avokádo, kaviár
8x kalifornia special roll / losos, avokádo, okurka, kaviár, majonéza, mořské řasy a zázvor.
Sushi se vyrábí z rýže nišiki , která se uvaří a ještě teplá se smíchá s omáčkou sushinoko . Po vychladnutí této základní ingredience se používá jako hlavní přísada sushi . Pokud se vytváří sushi maki nebo sushi temaki , nanáší se na plátky mořské řasy nori hotová rýže nišiki . Na vrstvu rýže se nanese velmi tenká vrstvička pasty z křenu wasabi a na takto vzniklý polotovar se pak vkládá zelenina (okurka , mrkev) , avokádo, na kousky nakrájený syrový či uzený losos, míchaná vajíčka nebo kaviár. Výsledná vrstva se pak sroluje, vychladí a nakrájí na 2,5 cm silná kolečka . Dále existuje spousta dalších druhů sushi, jako např. Nigiri-zushi (pokud tvoří slovo sushi příponu za jiným slovem, píše se se z), což je váleček ze sushi rýže, potřený trochou wasabi (namida) a obložený kouskem omelety, ryby, nebo zeleniny. Pod kategorii nigiri patří takégunkan - maki-zushi, což je proužek nori obložený rýží a sypkou přísadou (ježovka, kaviár), ručně smotaný do válečku. Mezi druhy podobné nigiri-zushi patří například temari-zushi, což funguje na stejném principu jako nigiri samotné, jenom s tím rozdílem, že z rýže se formuje koule. Mezi další druhy se řadí sashimi, což je pokrm ze syrových ryb naaranžovaných na talíři, čirashi-zushi, které se skládá z vrstvy okyselené rýže, na kterou se kladou ryby, zelenina, vejce aj. Mezi v Evropě méně známé druhy patří například inari-zushi (náplň zabalena v taštičce z tofu), oši-zushi, které po zformování vypadá jako dort.
Ponořte se do chutí Japonska a kupte si jedinečný balíček vybraných sushi pochoutek pro Vás a Vaše přátele. Úspěch z atmosféry a hlavně z tohoto delikátního pokrmu je zaručen!
Žádné komentáře:
Okomentovat